正确答案: D
推荐的每日膳食营养摄入量(RDA)
题目:DRIs是一组每日平均膳食营养素摄入量的参考值,下列不属于DRls内容的是
解析:DRIs是在RDAs基础上发展起来的一组每日平均膳食营养素摄入量的参考值,其中包括4项内容:平均需要量(EAR)、推荐摄入量(RNI)、适宜摄入量(AI)、可耐受最高摄入量(UL)。
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举一反三的答案和解析:
[单选题]在体内代谢过程中具有节约蛋白质作用的营养素是
碳水化合物
解析:考查人体内碳水化合物的功能。当人体摄入足够的碳水化合物时,可以防止体内和膳食中的蛋白质转变为葡萄糖,这就是所谓的节约蛋白质作用。
[多选题]太阳经头痛循经用药可选用( )
羌活
蔓荆子
川芎
[多选题]低温环境中生热营养素利用的特点包括( )
碳水化合物优先利用为主
机体组织摄取利用脂肪速率增加
碳水化合物和脂肪利用均增加
解析:本题考核的知识点是低温环境中,碳水化合物和脂肪两种产能营养素利用均增加,但以碳水化合物优先利用为主;持续的寒冷刺激可引起脂肪代谢酶活性的增加,机体组织摄取、利用脂肪速率增加。
[单选题]高原环境下进行体力劳动时,维生素的供给量应
增加4~5倍
[单选题]激素样作用的致癌物是
己烯雌酚
[单选题]维生素A原中最重要的是
β-胡萝卜素