正确答案: ABCDEF

按规定使用食品添加剂（发色剂） 不食用苦井水 不吃腐败变质蔬菜 正确的腌制蔬菜 不允许出售腐烂变质蔬菜 进行宣传教育，普及科学知识

题目：2001年11月10日，某地发生一起急性食物中毒事故，报告中毒潜伏期10分钟左右，共有268人中毒，主要症状：口唇、指甲及全身皮肤紫绀，心率加快，头晕、头疼、呼吸急促，恶心呕吐，可疑中毒食物为馒头，面包，海产品鱼，虾。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]健康心理学主要解决的心理问题是人类

健康的维护

解析：健康心理学的中心任务是着力于人类健康的维护，而不是疾病的治疗，所以只有答案C最恰当。

[单选题]儿童青少年每天应吃好三顿饭，尤其是早餐，食量应相当于全日量的( )。

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