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临床营养(副高)
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[多选题]副溶血性弧菌食物中毒的流行病学特点是
正确答案 :
ACDE
以脐部阵发性绞痛为本病特点
我国沿海地区常见的食物中毒
好发食品主要为海产品
引起中毒的副溶血性弧菌90%"神奈川"试验阳性
[多选题]下列属于蜡样芽孢杆菌特点的是
正确答案 :
ABE
产生的肠毒素包括腹泻毒素和呕吐毒素
有明显的季节性
革兰氏阳性菌
[多选题]属于非酶防御系统的有
正确答案 :
AB
维生素E
维生素C
[单选题]肝衰竭营养治疗原则
正确答案 :
D
低蛋白高碳水化合物膳食
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