• [单选题]人体身体组织消耗的能量占基础代谢的
  • 正确答案 :E
  • 70%~80%

  • 解析:人体瘦体组织消耗的能量占基础代谢的70%~80%,这些组织(和器官)包括肌肉、心、脑、肝、肾等。

  • [单选题]作为母乳外能量蛋白质和微量营养素的补充应在
  • 正确答案 :D
  • 断奶期间补充婴儿配方奶

  • 解析:2.孩子出生时,口腔内没有牙齿,出生后约6个月,下颌中切牙开始萌出,直到2岁半乳牙全部萌出。宝宝出生后1年内(1.5个月~11个月)所有乳牙釉质矿化完成,出生后2年内(6个月~24个月)所有乳牙萌出。为促进婴儿牙齿的萌出,可为6~8个月龄以上的婴儿提供品种丰富的可咀嚼的食物。 3.新生儿1~2岁开始就应在专家的指导下补充足量维生素D,调节体内钙磷代谢,有效帮助钙的吸收利用。建议孩子多晒太阳,每天在户外活动2h以上,使皮肤直接受紫外线照射,产生一定量的维生素D。 4.小儿生后3~4个月,位于口腔内的唾液腺逐渐发育成熟,淀粉酶的含量和活性有所增加,因此要在3个月后添加糖类食物。 5.4~6个月的婴儿消化系统及器官的协调性已能逐步适应母乳以外的其他食物,肠道消化酶也开始活跃,因此可尝试添加辅食。

  • [单选题]下列哪种氨基酸属于必需氨基酸( )。
  • 正确答案 :E
  • 苏氨酸


  • [单选题]慢性支气管炎患者可选用的食品有( )。
  • 正确答案 :C
  • 新鲜蔬菜、豆制品

  • 解析:考查慢性支气管炎患者营养治疗原则。补充优质蛋白质和丰富维生素类食品,忌烟酒及一切辛辣刺激性食物。

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