[单选题]下列哪种食物中富含最理想的天然优质蛋白质
正确答案 :E
鸡蛋
[单选题]男,14岁,面部浮肿,尿频、尿急,全身不适,头痛、头昏5天。伴血压升高,尿蛋白(+),少尿,急诊入院治疗。营养治疗原则
正确答案 :E
低盐低蛋白,当尿量增多至1000毫升以上可以增加蛋白质量
[单选题]处于缓解期的痛风病人应正常平衡膳食,( )含嘌呤高的食物、( )嘌呤中等量的食物、( )嘌呤含量低的食物。
正确答案 :A
禁用 有限制地选用 自由摄取
[单选题]下列哪种食物导致婴儿发生肉毒杆菌食物中毒最常见?
正确答案 :D
蜂蜜
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