• [单选题]下列不属于《中国居民膳食指南》内容的是
  • 正确答案 :E
  • 应禁烟、酒

  • 解析:《中国居民膳食指南》共8条,其中关于饮酒的建议是:如饮酒应限量。

  • [单选题]限磷代谢膳食中磷的供给量每天不超过( )。
  • 正确答案 :D
  • 600mg

  • 解析:限磷代谢膳食中磷的供给量每天不超过600mg。

  • [单选题]《中国居民膳食指南》中教育人们采用平衡膳食、摄取合理营养促进健康的指导性意见包括几条
  • 正确答案 :C
  • 8

  • 解析:《中国居民膳食指南》共8条,是根据营养学原则,结合我国国情制定的;是教育人民群众采用平衡膳食,以摄取合理营养促进健康的指导性意见。其中关于三餐能量分配一般是早、中、晚餐的能量分别占总能量的30%、40%、30%。食盐摄入量世界卫生组织建议为每人每日6克。"中国居民平衡膳食宝塔"共分5层,是根据《中国居民膳食指南》结合中国居民的膳食结构特点设计的。

  • [单选题]限制性氨基酸的存在,可使机体( )。
  • 正确答案 :A
  • 蛋白质的吸收受到限制

  • 解析:限制性氨基酸指食物蛋白质中一种或几种必需氨基酸相对含量较低或缺乏,限制了食物蛋白质的其他必需氨基酸被机体利用的程度,使其营养价值降低的必需氨基酸。

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