• [多选题]食品中有害金属毒性反应的共同特点是
  • 正确答案 :BDE
  • 生物富集反应

    强蓄积性

    慢性中毒和远期效应


  • [多选题]胃可分为( )四部。
  • 正确答案 :ABCD
  • 贲门部

    胃底

    胃体

    幽门部


  • [多选题]溃疡性结肠炎的X线表现包括
  • 正确答案 :CE
  • 结肠边缘很多毛刺状突出,或纽扣般大小龛影

    肠管狭窄、短缩、变硬,如僵直的橡皮管


  • [多选题]高分子化合物类食品容器主要的卫生问题是
  • 正确答案 :BCDE
  • 单体

    添加剂

    热解产物

    低聚合度化合物


  • [单选题]微循环中参与体温调节的主要是
  • 正确答案 :C
  • 动.静脉短路


  • [多选题]地方性克汀病的临床表现有( )。
  • 正确答案 :ABCDE

  • [单选题]钩端螺旋体的培养特性,叙述错误的是 ( )
  • 正确答案 :B
  • 兼性厌氧


  • [单选题]引起胆囊收缩的一个重要体液因素是
  • 正确答案 :C
  • 胆囊收缩素


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