• [单选题]一种废弃物可能产生致癌、致突变、致畸的影响,用标准方法试验时呈阳性,这种废弃物具有
  • 正确答案 :B
  • 遗传变异毒性

  • 解析:遗传毒性是指DNA改变。

  • [单选题]符合食品感官检查的光线条件是(  )。
  • 正确答案 :C
  • 自然光线


  • [单选题]在作业场所进行空气采样时,空气收集器能够正常工作的相对湿度不应超过
  • 正确答案 :E
  • 95%


  • [单选题]用石墨炉原子吸收光谱法测定含有机物多的样品时,要选择好
  • 正确答案 :B
  • 干燥和灰化的温度及时间

  • 解析:用石墨炉原子吸收光谱法测定含有机物多的样品时,要选择好干燥和灰化的温度及时间。

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