• [单选题]下列脂肪酸中,属于人体必需脂肪酸的是
  • 正确答案 :A
  • 亚油酸

  • 解析:必需脂肪酸主要包括两种:一种是ω-3系列的α-亚麻酸(18:3),一种是ω-6系列的亚油酸(18:2)。

  • [单选题]疾控机构的职责是
  • 正确答案 :B
  • 对传染病疫情进行流行病学调查


  • [单选题]对卫生标准中的量值,有两个检测方法时,这两个方法必须
  • 正确答案 :E
  • 具有可比性

  • 解析:对卫生标准中的量值,有两个检测方法时,这两个方法必须具有可比性。

  • [单选题]下列方法中,可同时测定食品中糖精钠、乙酰磺胺酸钾、咖啡因和阿斯巴甜的方法是
  • 正确答案 :A
  • 高效液相色谱法


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