正确答案: C

酶蛋白的一级结构

题目：pH对下列哪项没有影响

解析：本题考查pH对酶蛋白的影响，pH只影响空间结构，不影响一级结构即蛋白质的氨基酸序列。

查看原题 点击获取本科目所有试题

举一反三的答案和解析：

[单选题]在我国，已将下列哪种真菌所致疾病与病毒性肝炎等同列为乙类传染性疾病

隐球菌

解析：在我国已将隐球菌病与病毒性肝炎等同列为乙类传染性疾病。

[单选题]从尿路感染患者尿中分离到革兰阴性杆菌，以下哪一项试验可区分该菌为大肠埃希菌或普通变形杆菌

脲酶试验

解析：埃希菌属尿素酶试验阴性，而变形杆菌属为阳性。