正确答案: D

菌落总数

题目：评定食品被细菌污染程度的指标是：( )。

解析：参考答案D

查看原题 点击获取本科目所有试题

举一反三的答案和解析：

[单选题]动物消化机能障碍、消瘦，毛乱无光、少毛、脱毛，皮炎、队脚、神经症状、运动机能失调，蛋鸡产蛋率下降，雏鸡、肉鸡生长缓慢，此疾病最可能是

B族维生素缺乏症

[多选题]可导致猪发生中毒性流产的主要原因是

玉米赤霉烯酮中毒

解析：参考答案：B