正确答案: D
优质蛋白供给量增加
题目:苯接触工人蛋白质摄取要求是( )。
解析:优质蛋白有利于提高肝脏微粒体混合功能氧化酶活性,同时具有一定的解毒作用。
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举一反三的答案和解析:
[单选题]无盐饮食的配餐原则错误的是( )。
饮用水忽略不计
解析:无盐饮食配餐饮用水含钠量也应考虑在内。
[单选题]下列关于低胆固醇膳食配餐原则应除外哪项( )。
胆固醇摄入量<300mg
解析:胆固醇摄入量<200mg。
[单选题]下列属于食物中毒范畴的是( )。
食入正常数量可食状态的食品引起的急性胃肠炎