正确答案: D

不必考虑季节与经济条件

题目:营养食谱的制定原则不包括

解析:营养食谱制定原则应考虑季节和市场供应情况,也要兼顾经济条件。

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举一反三的答案和解析:

  • [单选题]乳糖不耐症患者最适合食用下列哪种奶制品(  )。
  • 酸奶

  • 解析:酸奶含乳酸菌,牛奶中的乳糖可被乳酸杆菌发酵转化成乳酸,乳糖不耐受者饮用酸奶不会出现乳糖不耐症。

  • [单选题]有利于毒物解毒过程的羟化反应的维生素是(  )。
  • 维生素C

  • 解析:维生素C有利于毒物解毒过程的羟化反应,因维生素C能可逆地进行氧化还原反应。

  • [单选题]1999年WHO关于糖尿病的新分型是基于(  )。
  • 病因

  • 解析:糖尿病新分型:以往对糖尿病的分型着眼于临床及治疗,新分型则基于糖尿病病因和发病机制。新的分型将糖尿病分为以下4类。1型糖尿病(B细胞破坏,胰岛素绝对缺乏);2型糖尿病(从胰岛素抵抗为主伴胰岛素相对缺乏到以胰岛素分泌缺陷为主伴或不伴胰岛素抵抗);其他特殊类型糖尿病(由基因缺陷、胰腺外分泌疾病、其他内分泌疾病、药物及化学制剂、感染等引起);妊娠糖尿病(妊娠期间发生或发现的任何程度的糖耐量异常)。

  • [单选题]有机磷农药中毒的表现为( )。
  • 抑制胆碱酯酶活性


  • [单选题]鸡蛋血清中含有的致敏成分主要是(  )。
  • 类卵黏蛋白


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