正确答案: B

硝酸银溶液

题目：可用于鉴别烷烃和卤代烃的试剂是

解析：鉴别烷烃和卤代烃用硝酸银溶液。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]下列纯度的试剂中所含有的杂质含量最高的是(　　)。

化学纯

[单选题]催化剂对反应速度的影响是

可加快可减慢

解析：催化价是对化学反应速度有重要影响的化合物。

[单选题]用火焰原子吸收法测定化妆品中铅时，为防止出现错误的结果，在测定过程中，应给予最多关注的因素是

乙炔气/空气比值

解析：使用火焰原子吸收分光光度法测定化妆品中铅时，燃烧头的位置（高度）、乙炔/空气比值及提升量对测定灵敏度有影响。特别是在测定过程中乙炔气/空气比值和提升量的改变将显著影响测定值。

[单选题]食品中可溶解溶质，易结冰的水为

自由水

解析：自由水易结冰，能溶解溶质。

[单选题]离子交换水除去了水中

多种离子

解析：利用离子交换原理除去多种离子。

[单选题]在测定血中胆碱酯酶活性过程中，要严格控制

乙酰胆碱水解的温度和时间

[单选题]上述哪项指标属于饮用水一般化学性指标(　　)。

硫酸盐

解析：1.一般化学性指标包括：总硬度、铁、锰、铜、锌、挥发酚类、阴离子合成洗涤剂、硫酸盐、氯化物和溶解性总固体等。 2.饮用水感官性状指标包括：色度、浑浊度、臭和味、肉眼可见物pH值、电导率、总硬度、溶解性总固体、挥发性酚类化合物和阴离子合成洗涤剂。