正确答案: C

罐头、瓶装食品或其他小包装食品同一批号取样件数不少于3个

题目：关于食品样品的采集和保存，不正确的表述是

解析：罐头、瓶装食品或其他小包装食品同一批号取样件数,250g以上不少于6个，以下不少于10个。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]蔗糖经水解后，旋光性质发生变化，这种水解后的蔗糖称为

转化糖

解析：蔗糖具右旋光性，而反应生成的混合物则具有左旋光性，旋光度由右旋变为左旋的水解过程称为转化。故这类糖称转化糖。

[单选题]高锰酸钾标准溶液必须放置于

棕色试剂瓶