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卫生
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营养学中级职称(代码:382)
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正确答案:
C
2012年6月26日
题目:《医疗机构从业人员行为规范》是什么时间公布执行的
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举一反三的答案和解析:
[单选题]手术后与手术前对比,无并发症者对能量的要求
增加10%
解析:对于无并发症者,能量需要略高于术前,一般增高10%;如果伴有腹腔感染者,则能量需要量可增加50%。尽可能增加蛋白质供能的比例,使机体尽快获得正氮平衡。
[单选题]小肠黏膜不能吸收的蛋白质分解物是( )。
胨
解析:小肠黏膜可以吸收游离氨基酸、二肽和三肽这样的小分子。
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大豆蛋白可为慢性肝炎患者提供良好蛋白质的原因为
在经济不发达地区最常见的营养性疾病是
食品强化中被强化的食品通常称为载体,下列不适合做载体的食品是
属于胃肠耐受性监控的是
可以构成辅酶Ⅰ和辅酶Ⅱ的维生素是
下列情况属于负氮平衡的是
机体为正氮平衡的情形是( )。
《医疗机构从业人员行为规范》的执行和实施情况,应列入
评价食物蛋白质的营养价值主要从食物蛋白质的含量、被消化的程度
女,65岁。从10年前开始每年冬季都有咳嗽、咳痰、呼吸困难、气喘
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