正确答案: E

萝卜

题目:哮喘发作常见致敏食物,不包括(  )。

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举一反三的答案和解析:

  • [单选题]下列说法中错误的是
  • 食物热效应的高低与进食速度无关

  • 解析:食物热效应的高低与食物营养成分、进食量和进食速度有关。

  • [单选题]无盐饮食的配餐原则错误的是(  )。
  • 饮用水忽略不计

  • 解析:无盐饮食配餐饮用水含钠量也应考虑在内。

  • [单选题]关于糖尿病的营养防治下列哪项描述是错误的
  • 尽量降低碳水化合物的摄入量

  • 解析:在合理控制总能量的基础上,适当提高碳水化合物摄入量,有助于提高胰岛素的敏感性和改善葡萄糖耐量。

  • [单选题]下列食物加工过程中可应用哑硫酸盐的是
  • 蜜饯

  • 解析:亚硫酸盐作为漂白剂,在食品加工中多用以制作蜜饯、干果等食品和处理、保藏水果原料及其半成品。

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