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临床营养(士)
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[单选题]2000年《中国居民膳食营养素参考摄入量》推荐学龄前儿童维生素A的UL为( )μg/d。
正确答案 :
D
2000
[单选题]大豆食品富含的氨基酸是
正确答案 :
A
赖氨酸
[单选题]革兰染色阳性时,细胞颜色应为( )
正确答案 :
A
蓝紫色
[单选题]慢性阻塞性肺疾病营养治疗
正确答案 :
D
增加能量,应增加10%的基础能量消耗
[多选题]大豆中的非营养素有( )。
正确答案 :
ABDE
蛋白酶抑制剂
植酸
大豆皂苷
大豆异黄酮
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