正确答案: B

水产品安全

题目：养殖的水产养殖动物任何可食用部分不存在损害或威胁人体健康的有毒有害物质以导致消费者致病或给消费者的健康带来隐患，该定义称为（）

解析：参考答案：B

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举一反三的答案和解析：

[单选题]犬急性肾小球性肾炎时，出现少尿甚至无尿的主要原因是( )

肾小球滤过率降低

解析：肾小球的滤过功能一影响原尿形成的主要因素动物尿的生成包括3个环节：①肾小球的滤过作用，形成原尿;②肾小管和集合管的重吸收;③肾小管和集合管的分泌与排泄作用。急性肾小球性肾炎时，由于内皮细胞肿胀，基膜增厚，致使肾小球毛细血管腔变得狭窄或阻塞不通，有效滤过面积明显减少，造成肾小球滤过率显著下降，结果出现少尿或无尿。

[多选题]传染性胰脏坏死病毒感染鱼的症状不包括（）

呼吸困难

解析：参考答案：D

[多选题]在SS琼脂、胆盐硫化氢乳糖琼脂（DHL）、木糖-赖氨酸-去氧胆酸盐琼脂培养基上，因其产生硫化氢而形成中间为黑色的、周边透明的较小菌落的细菌是（）

迟缓爱德华菌

解析：参考答案：A

[多选题]对咳嗽频繁、分泌物黏稠的支气管炎患畜，口服祛痰剂首选

氯化铵

解析：参考答案：E

[多选题]黏膜消毒时可用

0.1%苯扎溴铵

解析：参考答案：E

[多选题]下列哪一项属于鉴别细菌的培养基( )

麦康凯培养基

解析：参考答案：C