正确答案: B

疾病治疗

题目：下列那种提法与一级预防不符合

解析：一级预防包括健康促进、健康教育、自我保健、环境保护和特异预防（病因预防）。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]假定夫妻不和睦的男外科大夫有较高的手术事故发生率，如用病例对照研究来检验此假设，合适的对照为

未出事故的男外科大夫

解析：本题考试要点为病例对照研究的对照选择。选择对照时应当注意对照与病例的可比性，所以应当选择男外科大夫；而研究的是事故发生率，所以应当选择未出事故的作为对照；夫妻不和是研究的因素，要比较的是出事故的外科大夫与未出事故的外科大夫两组之间夫妻不和的情况有无差别。

[单选题]需要进一步深人分析的统计资料，其来源应为

专题调查或实验

[单选题]《中国居民平衡膳食宝塔>中，所占比重最少的食物是

油脂类

解析：《中国居民膳食宝塔》共分5层，宝塔各层面位置和面积不同，这在一定程度上反映出各类食品在膳食中的地位和应占的比重，油脂类处于宝塔第5层，所占比重最少，每天不超过25g。

[单选题]负责公共场所的日常卫生管理的单位是

公共场所经营单位

解析：《公共场所卫生管理条例实施细则》明确规定:公共场所的日常卫生管理应由公共场所经营单位负责。

[单选题]在病因研究的轮状模型中，强调宿主与下列哪种因素的关系

环境因素

解析：轮状模型中机体占据轮轴的位置，其中的遗传物质有重要作用，外围轮子表示环境，环境包括生物、理化和社会环境，机体生活在环境之中，而病因存在于机体和环境之中。

[单选题]评价食物蛋白质营养价值的公式×100表示的是( )

蛋白质的生物价