正确答案: E

肉类

题目:下列哪种膳食成分对非血红素铁的吸收有促进作用(  )。

解析:非血红素铁的吸收受膳食影响极大,维生素C、有机酸、肉类、维生素B2及某些单糖有促进作用。

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举一反三的答案和解析:

  • [单选题]需要严格限制蛋白质摄入量的疾病是(  )。
  • 肝性脑病


  • [单选题]下列哪项因素不可能使基础代谢水平升高(  )。
  • 饥饿


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