正确答案: D

蛋白质

题目：朊病毒（或称朊毒体）的化学本质是

解析：朊病毒又称羊瘙痒因子，自对其研究以来迄今未能证明它含有核酸，故多数研究者认为羊瘙痒因子的化学本质为蛋白质。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]产气荚膜梭菌可引起的疾病是

食物中毒

[单选题]鼠疫耶尔森氏菌的传播媒介是

鼠蚤

[单选题]下列各项中哪一项属于分析流行病学( )

病例对照研究

[单选题]下列那种细菌在42℃能生长？

空肠弯曲菌

解析：空肠弯曲菌（Campylobacter jejuni ）菌体轻度弯曲似逗点状，长1.5～5 μm,宽0.2～0.8 μm。菌体一端或两端有单鞭毛，运动活泼，在暗视野镜下观察似飞蝇。无荚膜，不形成芽胞。微需氧菌，在含5% O2或10% CO2和85% N2的环境中生长最好。最适生长温度42℃。在正常大气或无氧环境中均不能生长。