2020卫生资格营养与食品卫生正高医学职称试题多选解析(05.06)答案和解析

[多选题]补法，主要包括（）

正确答案：ABCE

[多选题]赤霉病麦食物中毒患者的主要症状有（）

正确答案：AC

解析：主要症状有恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头昏、头痛、嗜睡、流涎、乏力，少数病人有发热、畏寒等。重病例呼吸、脉搏、体温及血压波动，四肢酸软，步态不稳，形似醉酒，称之为"醉谷病"。

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