• [单选题]食品大肠菌群国家标准检测方法为
  • 正确答案 :D
  • 3个稀释度9管法

  • 解析:食品大肠菌群国标检测方法:根据食品卫生标准要求或对检样污染情况的估计,选择3个稀释度,每个稀释度接种3管。

  • [单选题]在毒理学中毒物的准确概念是
  • 正确答案 :D
  • 以较小剂量进入生物体干扰正常生化和生理功能,引起病理改变的物质

  • 解析:毒物的准确概念是,在一定条件下,以较小剂量进入机体就能干扰正常的生化过程或生理功能,引起暂时性或永久性的病理改变,甚至危及生命的化学物质。

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