正确答案: D

氨基酸

题目：蛋白质的基本组成单位是

解析：20种编码氨基酸是蛋白质的基本组成单位。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]肽链中的氨基酸不利于形成α-螺旋而利于β-转角的形成的是

Pro

解析：脯氨酸由于其环状结构常出现在β-转角中，很难出现在α-螺旋和β-折叠结构中。

[单选题]不属于扁骨的是

髋骨

[单选题]下列显微镜的目镜和物镜组合中，成像效果最佳的是

目镜×10物镜×10

[单选题]关于水样变性的叙述，下列错误的是

HE染色容易与脂肪变性相鉴别

解析：脂肪变性的细胞在HE染色时，由于脂肪可被有机溶剂溶解，因而脂滴表现为大小不等的近圆形空泡，与水样变性时的空泡不易区别，需对脂肪进行苏丹Ⅲ或锇酸染色来区别。

[单选题]组织和细胞的变性是指细胞内或细胞间质中

B+C

解析：变性是指细胞内或细胞间质中出现异常物质或正常物质积聚过多，为可逆性损伤，病因消除后，其形态和功能多能恢复正常。答案B和C的组合符合变性的概念。

[单选题]天狼星红苦味酸染色法在偏光显微镜下能观察到几种类型的胶原纤维

4种

解析：天狼星红苦味酸染色法的结果是：胶原纤维呈红色，细胞核呈绿色，其他呈黄色。染色后的切片必须及时用偏光显微镜观察照相，保持鲜艳的色彩。在偏光显微镜下可以观察到四种类型的胶原纤维。Ⅰ型胶原纤维：紧密排列，显示很强的双折光性，呈黄色或红色；Ⅱ型胶原纤维：显示弱的双折光，呈多种色彩的疏松网状分布；Ⅲ型胶原纤维：显示弱的双折光，呈绿色的细纤维；Ⅳ型胶原纤维：显示弱的双折光的基膜呈淡黄色。