• [单选题]下列脂肪酸中，属于n-6脂肪酸的是哪些?①棕榈酸 ②油酸 ③亚油酸 ④α-亚麻酸 ⑤花生四烯酸
  • 正确答案 ：B

  • ③⑤


  • [单选题]煮稀饭时加碱，最容易导致( )的损失。
  • 正确答案 ：D

  • 维生素


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