正确答案: A

生产工艺粗糙、混入泥沙或加入不合乎卫生标准的添加剂

题目:食品中的灰分主要包括了人体必需的无机盐和微量元素,如果某食品中灰分含量过高,最有可能是以下哪项原因造成的

解析:参考答案:A

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举一反三的答案和解析:

  • [多选题]IL-2的产生细胞主要是( )。
  • 活化T细胞

  • 解析:参考答案:B

  • [多选题]动物免疫接种后,血液内抗体产生,下列描述正确的有 ( )
  • 2天内血液中可检测到抗原而测不到抗体

    先出现IgM,后出现IgG,总量在6~7天达高峰

    2~4周抗体水平维持在一个较为稳定的水平

    几个月后,抗体水平缓慢下降

  • 解析:参考答案:BCDE

  • [多选题]多毛细胞白血病骨髓中存在的多毛细胞特点不包括
  • 多数病例表现为一致和独特的T细胞表型

  • 解析:参考答案:D

  • [多选题]双硫腙分光光度法测定铅时,为了得到高的灵敏度和消除其他金属元素的干扰,必须控制
  • 反应溶液的酸度

  • 解析:参考答案:B

  • [多选题]下列关于补体理化特性的说法,正确的是
  • 56℃加热30分钟可灭活补体

  • 解析:参考答案:D

  • [多选题]聚丙烯酰胺凝胶电泳的原理
  • 凝胶介质形成立体多孔网状结构,具分子筛和电泳作用

  • 解析:参考答案:C

  • [多选题]外源性凝血系统最常用的筛检试验是
  • PT

  • 解析:参考答案:D

  • [单选题]白细胞稀释液不能破坏的细胞是
  • 有核红细胞


  • [多选题]能在高盐(6.5%NaCl)、高碱(pH 9.6)条件下和40%胆汁培养基上生长的细菌是
  • 肠球菌

  • 解析:参考答案:D

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