[多选题]为保证食品质量对冷冻工艺要求

正确答案 ：ADE

快速冷冻

缓慢解冻

冷冻食品挂冰

[单选题]B族维生素损失最大的做饭方法是

正确答案 ：D

捞饭

[多选题]腹膜透析时( )均有不同程度的丢失。

正确答案 ：ABCDE

白蛋白

球蛋白

免疫球蛋白

氨基酸

维生素

[单选题]引起水痘、带状疱疹的病原体是( )

正确答案 ：C

VZV

[单选题]“加强随访和管理,使其知道坚持从医行为、遵医嘱服药和非药物治疗的重要性”,这一高血压病的社区健康促进对策,适用于

正确答案 ：A

高血压病患者及其家属

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