[单选题]药品"性状"有一定的鉴别意义，以下药品以"味酸"可识别的是

正确答案 ：D

阿司匹林

解析：本题5种药品中，以"味酸"可识别的是阿司匹林。

[单选题]酶的活性中心是指

正确答案 ：E

能与底物结合并催化底物转变成产物的部位

解析：酶分子中氨基酸残基的侧链有不同的化学组成。其中一些与酶的活性密切相关的化学基团称作酶的必需基团。这些必需基团在一级结构上可能相距很远，但在空间结构上彼此靠近，组成具有特定空间结构的区域，能和底物特异结合并将底物转化为产物。这一区域称为酶的活性中心。故正确答案为E.

[单选题]青霉素在强酸条件下的最终分解产物为

正确答案 ：D

青霉醛和青霉胺

解析：考查青霉素的化学稳定性。青霉素在酸性条件下的最初分解产物是青霉二酸，最终分解产物为青霉醛和青霉胺，故选D。

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