正确答案: A

≤30 000cfu/ml

题目:消毒奶的菌落总数应

解析:按照国家标准GB 5408.1-1999《巴氏杀菌乳》规定,乳业产品菌落总数应“≤30 000cfu/ml”。

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举一反三的答案和解析:

  • [单选题]孕期常见的营养性贫血是缺乏( )。

  • [单选题]妊娠期膳食中优质蛋白质至少占蛋白质总量的
  • 1/3以上


  • [单选题]肝性脑病营养治疗选择食物应富含
  • 支链氨基酸

  • 解析:支链氨基酸的作用:①降低或防止血氨升高;②促进氨的再利用。应选择产氨少,含支链氨基酸丰富的食物。

  • [单选题]下列选项中属于可溶性纤维的是
  • 果胶

  • 解析:可溶性纤维包括:果胶、树胶、黏胶。

  • [单选题]下列可提供能量的营养成分是(  )。
  • 半乳聚糖

  • 解析:生热营养素有糖类、蛋白质和脂肪3种,半乳聚糖属于糖类,可为机体提供能量。

  • [单选题]妊娠初期,每日铁的适宜摄入量(  )。
  • 15mg


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