正确答案: D

表现酶活性的酶蛋白

题目：速率法测酶，所测定的是

解析：本题考查速率法有关概念，速率法是在酶反应过程中，用仪器监测某一反应产物或底物浓度随时间的变化所发生的改变，通过计算求出酶反应初速度。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]斑疹伤寒的主要感染途径是

虱或蚤叮咬

解析：人虱或蚤是普氏立克次体寄生的宿主，通过叮咬人体使人感染立克次体，引起斑疹伤寒。

[单选题]测定血清白蛋白时临床上常使用的方法是

溴甲酚绿法

解析：本题考查血清白蛋白测定常用的方法，血清白蛋白测定一般采用溴甲酚绿比色法，它是目前首先推荐的白蛋白定量方法。