[多选题]典型痛风病程经历四个阶段,包括( )。

正确答案 ：ABCD

无症状高尿酸血症

急性痛风性关节炎

间歇期

痛风石与慢性痛风性关节炎

[多选题]下列哪些是十二指肠溃疡的间接X线征象

正确答案 ：BCDE

球部变形

球部固定压痛

幽门痉挛

激惹征

[多选题]下列哪些是慢性溃疡恶变的征象

正确答案 ：ABCD

龛影周围出现小结节状充盈缺损，犹如指压迹

龛影周围黏膜皱襞呈杵状增粗或中断

龛影变为不规则或边缘出现尖角征

治疗过程中龛影逐渐增大

[多选题]孕妇营养不良可造成( )。

正确答案 ：ABCD

早产及新生儿低出生体重发生率增高

围生期婴儿死亡率增高

影响胎儿和婴儿的体格和智力发育

胎儿先天性畸形发生率增高

[多选题]淋巴系统的主要生理功能为( )。

正确答案 ：ABCE

免疫功能

协助体液回流

营养功能

交换功能

[多选题]营养厨房中肉类食品的保管最好采用

正确答案 ：ABDE

煮熟以后保存

肉类食品需较长期保存，冷冻保存温度宜在-30℃到-25℃，冰库相对湿度80%~90%

分两种方法即冷却和冷冻法保存

肉类食品短期保藏采取冷却形式，使肉类保持在0℃~2℃

[单选题]寡糖是由多少个单糖所构成的糖类

正确答案 ：E

3～9个

[多选题]某男,69岁,患帕金森综合征,在营养治疗过程中,宜适量增加( )的摄入。

正确答案 ：CD

糖类

叶酸

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