正确答案: A

发病率

题目：欲描述疾病发生水平，适宜的指标是

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举一反三的答案和解析：

[单选题]砷有亲硫的特性，所以受其干扰的酶主要是

以巯基(-SH)为活性基团的酶

解析：三价砷与酶蛋白分子上的双巯基或羧基结合，形成较稳定的络合物或环状化合物，从而使酶活性受到抑制

[多选题]乙型脑炎病毒描述正确的是

属虫媒病毒

该病毒引起的乙脑为自然疫源性疾病

病毒抗原稳定

为嗜神经病毒

[单选题]评价诊断试验真实性的指标包括

灵敏度

[单选题]大豆食品脲酶试验阴性，说明

胰蛋白酶抑制剂被破坏

[单选题]对于孕妇、乳母，其体内摄入氮与排出氮之间的关系为

I＞(U+F+S)