[多选题]人类食物的基本要求是

正确答案 ：ABC

无毒、无害

具有相应的色、香、味等感官性状

符合应当有的营养要求

[多选题]影响胃酸分泌内源性物质,主要有( )。

正确答案 ：ACDE

乙酰胆碱

促胃液素

组胺

生长抑素

[多选题]临床营养师的素质要求包括( )。

正确答案 ：ABCDE

丰富的医学、营养，理论和临床实践知识

强烈的责任心

有效的人际沟通技巧和良好的人际关系

热爱并致力于营养事业

以上都是

[单选题]因房水循环障碍引起眼内压升高、视力下降的疾病是

正确答案 ：E

青光眼

[单选题]胰腺手术后的患者( )。

正确答案 ：A

会导致继发性糖尿病

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