正确答案: A

蛋白质占总能量的20％

题目：某冠状动脉粥样硬化心脏病患者在开展营养治疗时应遵循以下原则。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]完全依赖糖酵解提供能量的细胞是

红细胞

解析：脏器或组织对各种能源物质利用的选择性和利用量取决于多种因素，主要包括：①脏器的解剖特点。如脑有血脑屏障，使体积较大的分子如脂肪酸不能透过利用；而肝有门静脉系统，使肠道吸收的营养物质和大网膜脂肪动员出来的脂肪酸首先进入肝脏而优先利用。②组织细胞中有关能源代谢的酶系。如成熟红细胞没有线粒体，镀乏三羧酸循环酶系和脂肪酸β－氧化酶系，故只能进行糖酵解和磷酸戊糖途径，而不能利用脂肪酸和氨基酸；而肝脏具有丰富的醇脱氢酶、果糖激酶和半乳糖激酶，所以能氧化乙醇，并能利用果糖和半乳糖。③组织细胞中能源的贮存情况。如肌肉能贮存较多的糖原，可利用糖原为能源，而脑组织则相反，糖原的贮存和利用很少，主要依赖于血糖和酮体供能。

[单选题]寒凝心脉型胸痹，宜选用（ ）

当归四逆汤

[单选题]胆固醇和三酰甘油均升高的高脂血症是（ ）。

Ⅱb型高脂血症

解析：Ⅱ型高脂血症分Ⅱa型和Ⅱb型，它们的异常都在于血胆固醇增高，区别在于a型的血三酰甘油正常，而b型的三酰甘油也增高。