正确答案: C

高碳水化合物、高蛋白、低脂肪、高维生素

题目：肠切除后出现感染的并发症时，应该给予的膳食是

解析：肠切除后，脂肪的吸收障碍，因此应该低脂饮食。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]新生儿期是指

从出生到生后28天内

[单选题]中医学辨证中，最基本的辨证方法是（ ）

八纲辨证

[单选题]牛奶中含量较少的矿物质是

铁

解析：牛奶富含钙，磷，钾，铁含量低。

[单选题]口腔过敏综合征与哪类食物有关

新鲜水果和蔬菜

解析：有些人会因食用果蔬而患口腔过敏综合征，症状为嘴唇水肿、口舌麻木皮疹、皮肤瘙痒等。