• [单选题]测定食品中的磷可以选用
  • 正确答案 :B
  • 钼蓝比色法

  • 解析:测定食品中的磷用钼蓝分光光度法。

  • [单选题]液相色谱流动相过滤必须使用何种粒径的过滤膜
  • 正确答案 :B
  • 0.45μm


  • [单选题]水中锌量超过5mg/L时,可产生的味道是
  • 正确答案 :B
  • 有涩味

  • 解析:水中锌超过5mg/L时,可产生涩味。

  • [单选题]往碘化物溶液中加入氯和四氯化碳,并振荡之,产生的颜色是
  • 正确答案 :D
  • 紫色


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