[单选题]流行病学研究主要解决的问题是

正确答案 ：E

以上都对

解析：此题是理解判断题，考查考生对流行病学用途的理解。流行病学是研究人群中疾病与健康状况的分布及其影响因素，并研究如何防制疾病及促进健康的策略和措施的科学。它是一门应用学科，不仅在传染病的防治策略和措施的制定与实施方面起着重要的作用，而且对病因不明的慢性病，如恶性肿瘤、心脑血管疾病等的病因研究与防治发挥着独特的作用。

[单选题]蛋白质生理价值大小主要取决于

正确答案 ：E

必需氨基酸数量、种类及比例

[单选题]关于普查下列说法错误的是

正确答案 ：B

普查工作宜细致，诊断较明确

解析：普查的优点在于：调查对象为全体目标人群，不存在抽样误差；可以同时调查多种疾病或健康状况的分布情况；能发现目标人群中的全部病例，实现"三早"。其缺点在于：不适合患病率低且无简便易行诊断手段的疾病；工作量大而不易细致，难免存在漏查；耗费人力、物力。

[单选题]下述选项中，与疠气流行较不密切的是（ ）

正确答案 ：E

精神因素

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