• [单选题]营养学中的膳食结构是指( )
  • 正确答案 ：D

  • 膳食中各类食物的数量及其相对构成


  • [单选题]DRIs指的是
  • 正确答案 ：D

  • 膳食参考摄入量


  • [单选题]学龄儿童与青少年蛋白质提供的能量因应占膳食总能量的( )
  • 正确答案 ：C

  • 12%-14%


  • [单选题]评价人体蛋白质的营养状况可采用的指标是( )。
  • 正确答案 ：B

  • 血清蛋白质含量


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