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理化检验技术(士)(代码:109)
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[单选题]食品中可溶解溶质,易结冰的水为
正确答案 :
A
自由水
解析:自由水易结冰,能溶解溶质。
[单选题]用原子吸收光谱法测定生物材料中微量镉时,通常选择的分析线是( )。
正确答案 :
A
第一激发态与基态之间发射的共振线
[单选题]用气泡吸收管采样时,发现流量计读数未变,但气泡明显减少,是何原因
正确答案 :
B
吸收管磨口处漏气
[单选题]对职业接触限值为最高容许浓度的有害物质的采样,描述不正确的是
正确答案 :
D
采样时间一般不超过30分钟
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碘标准溶液要存放的条件是( )。
上述哪项指标属于饮用水一般化学性指标( )。
用双硫腙―氯仿溶液在pH8.5~11.0提取铅时,为消除汞的干扰可加入
在测定血中胆碱酯酶活性过程中,要严格控制
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电导率测定实验用水时,要注意避免空气中的什么物质溶于水,使水
下列哪种维生素属于水溶性维生素( )。
上述哪项指标属于饮用水一般化学性指标( )。
在检验工作任务繁重时,产品质量检验机构仍应坚持
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