• [多选题]预防新生儿佝偻病的措施有( )。
  • 正确答案 :ABCD
  • 母乳喂养

    晒太阳

    强化维生素D制剂

    人工喂养者强化维生素AD


  • [多选题]采用提高渗透压保藏食品的工艺有
  • 正确答案 :BD
  • 糖渍

    盐渍

  • 解析:盐腌、糖渍是常用的提高食品渗透压的保藏方法。它能造成微生物的高渗状态,夺取微生物体内的水分,使微生物不能生存。

  • [多选题]必需脂肪酸缺乏症的好发人群为( )
  • 正确答案 :ABCD
  • 婴儿

    低脂膳食喂养的幼儿

    长期全肠外营养的病人

    慢性肠道疾病患者

  • 解析:该题考核的是必需脂肪酸缺乏。

  • [单选题]具有升散耗气特性的邪气是( )
  • 正确答案 :C
  • 暑邪


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