正确答案: D

肉毒杆菌

题目：细菌性食物中毒中主要引起神经症状的是

解析：肉毒杆菌可引起食物中毒，该菌分泌极强烈的外毒素--肉毒毒素，能引起运动神经末梢麻痹性神经中毒。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]流感病毒根据核蛋白抗原性的不同可分为

3型

解析：根据流感病毒核蛋白抗原性的不同，流感病毒可分为甲、乙、丙3型。乙型和丙型流感病毒抗原性比较稳定。甲型最易变异，已发生多次世界性的大流行。

[单选题]肺炎链球菌的特征包括

无鞭毛，无芽胞，有荚膜

解析：肺炎链球菌俗称肺炎球菌，为革兰阳性双球菌，无鞭毛，无芽胞，在机体内或含血清的培养基中可形成荚膜。

[单选题]能抑制病毒逆转录酶的活性的是：

AZT

[单选题]GB/T4789-10-2003规定的金黄色葡萄球菌的检验方法有

增菌培养法和直接计数法

解析：GB/T4789-10-2003规定的金黄色葡萄球菌的检验方法有增菌培养法和直接计数法。