[单选题]如果乳母食用去米汤的"捞饭"或精制米面会导致哪种营养素缺乏并波及婴儿

正确答案 ：C

维生素B1

[单选题]以下具有维护心脏健康的营养素是

正确答案 ：B

硒

[单选题]与维生素D缺乏无关

正确答案 ：A

干眼病

[单选题]长链脂肪酸经β-氧化最终裂解为（ ）。

正确答案 ：D

乙酰CoA

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