[多选题]评价食品卫生质量的细菌污染指标为（ ）

正确答案 ：BE

菌落总数

大肠菌群

解析：反映食品卫生质量的细菌污染指标有两个：一是菌落总数，二是大肠菌群。

[单选题]下列选项中可诊断为闭经的是（ ）

正确答案 ：C

既往月经不调，现7个月未行

[多选题]不寐临床上可表现为（ ）

正确答案 ：ABCDE

入睡困难

寐而不酣

时寐时醒

醒后不能再寐

彻夜不寐

[多选题]食品安全监测包括（ ）

正确答案 ：BCE

食品污染监测

食源性疾病监测

食品中的有害因素监测

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