• [多选题]α-亚麻酸属于( )。
  • 正确答案 :ABD
  • 多不饱和脂肪酸

    n-3系脂肪酸

    必需脂肪酸


  • [单选题]通常用于培养结核分枝杆菌的培养基是 ( )
  • 正确答案 :A
  • 改良罗-琴培养基


  • [单选题]通过加热处理,可破坏大豆中最广泛存在的抗营养因子是
  • 正确答案 :C
  • 胰蛋白酶抑制剂


  • [多选题]属于非酶防御系统的有
  • 正确答案 :AB
  • 维生素E

    维生素C


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