正确答案: ABCD

酸价丙二醛过氧化值羰基价

题目：评价油脂酸败常用的卫生学指标有（）

举一反三的答案和解析：

[单选题]"寒极生热，热极生寒"、"重阴必阳，重阳必阴"所指的病理情况是（）

[单选题]患者胃痛，脘腹胀满，嗳腐吞酸，呕吐不消化食物，大便不爽，舌苔厚腻，脉滑。其治法是（）

考试指南

模拟考场考试大纲人机对话考试科目考试时间历年真题名师点题考试押题成绩查询报考指南报考条件在线题库

营养与食品卫生(正高)题库下载排行

考试宝典

营养与食品卫生(正高)题库最新资料

推荐下载科目：全科医学(正高) 中医内科学(正高) 病案信息技术(正高) 妇女保健(副高) 儿童保健(副高) 职业病学(副高) 理化检验技术中级职称(代码：383) 肿瘤放射治疗技术中级职称(代码：388) 住院医师规培(神经外科) 护士资格证考试

酸价 丙二醛 过氧化值 羰基价