[单选题]营养学将豆类分为大豆与其他豆类，其中大豆包括

正确答案 ：B

黄豆、黑豆和青豆

[单选题]土壤受镉污染后，镉进入人体，引起痛痛病的主要途径是

正确答案 ：E

食用被污染的农作物

解析：土壤中的镉进入农作物如水稻内，主要富集于稻米中，人吃了这些含镉量高的稻米，易患痛痛病。所以，A、B、C、D均错。

查看原题