正确答案: E

应尽量减少底物量

题目：关于酶催化活性浓度测定的叙述，错误的是

解析：本题考查酶催化活性浓度测定，酶催化活性浓度测定需在零级反应期，此时底物浓度为过量。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]关于冷凝集素试验的论述，错误的是

血清分离时应在4℃条件下进行

解析：冷凝集试验分离血清时应在37℃条件下进行。

[单选题]有淋巴结结核病变时，形态学有诊断意义的细胞是

朗格汉斯巨细胞

[单选题]Waldenstram巨球蛋白血症的表现，描述不正确的是

溶骨性病变较多见

解析：本病好发于老年人，患病后临床发展缓慢，可多年无症状。大量的高分子巨球蛋白导致血浆黏滞度增高，患者表现乏力、出血、体重减轻、神经系统症状、视力降低、易感染、雷诺现象、关节痛、瘙痒、下颌骨肿胀等。不同于多发性骨髓瘤的是，患者很少出现溶骨性病变、肾功能减退和淀粉样变性。

[单选题]首次发现病毒的科学家是

伊凡诺夫斯基

[单选题]参加沉淀反应的抗原可以是多糖、蛋白质、类脂等，但其物理性状必须是

可溶性的

解析：双向扩散试验是抗原抗体在琼脂内各自向对方扩散，在最适当的比例初形成抗原抗体沉淀线，再根据沉淀线的位置、形状及比对关系，对抗原或抗体做出定性分析。