正确答案: E

血浆维生素C浓度

题目：女性，40岁，经常出现牙龈出血，并时有鼻出血和球结膜出血，每次月经量较多，偶有外伤时伤口愈合缓慢，检查其口腔发现牙龈肿胀、出血。

解析：1.人类缺乏维生素C可引起坏血病，主要临床表现是毛细血管脆性增加，牙龈肿胀、出血、萎缩，常有鼻出血、月经过多以及便血；还可导致骨钙化不正常及伤V口愈合缓慢等。 2.人类缺乏维生素C可引起坏血病，主要临床表现是毛细血管脆性增加，牙龈肿胀、出血、萎缩，常有鼻出血、月经过多以及便血；还可导致骨钙化不正常及伤口愈合缓慢等。 3.血浆维生素C浓度是维生素C营养状况的评价标准。 4.维生素C的主要来源是新鲜的蔬菜和水果。 5.人类缺乏维生素C可引起坏血病，表现为毛细血管脆性增加，如月经过多、便血，牙龈肿胀、出血、萎缩，部分患者可有骨钙化不全、伤口愈合延迟等。积极补充缺乏的营养素可使病情尽快痊愈。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]关于肿瘤患者，以下说法错误的是( )。

胃肠道功能减弱或伴白细胞减少的易感染的肿瘤患者，有营养支持的指征，以肠外营养为适宜

解析：胃肠道功能减弱或伴白细胞减少的易感染的肿瘤患者，有营养支持的指征，以肠内营养为适宜。

[单选题]影响农作物农药残留的因素有

以上都是

[单选题]下列哪项能引起溶血型毒蕈中毒(　　)。

鹿花蕈

解析：溶血型毒蕈中毒主要由鹿花蕈引起，其有毒成分为鹿花毒素。临床表现除胃肠道症状外，还可以出现黄疸、血尿、肝脾肿大。

[单选题]碳水化合物、脂肪、蛋白质的食物热效应约消耗其本身产生能量的

5%～10%，0～5%，20%～30%

解析：考查食物的特殊动力作用。