正确答案: E

防腐、防沉淀、防蒸发和容器壁吸附

题目:在采集尿样进行金属元素测定时,一般加入酸的作用是

解析:尿样加酸可防腐、防盐类沉淀、防止汞蒸发及容器壁吸附。

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举一反三的答案和解析:

  • [单选题]下列化合物哪一种属于芳香烃
  • 解析:苯属于芳香烃。

  • [单选题]锰的化合物有多种价态,在真溶液中锰的化合价是(  )。
  • 二价

  • 解析:由于被溶解物质(称作溶质)的颗粒大小和溶解度不同,水溶液的透明度会有所不同,较透明的称作真溶液,较混浊的称作胶态溶液(又称假溶液)。

  • [单选题]二硫腙-氯仿溶液在pH8.5~11.0提取铅时,为了消除汞的干扰,需加入的试剂为
  • KCN

  • 解析:加入氰化钾可消除铜、锌、银、汞等多种金属的干扰,同时能提高pH;加入柠檬酸胺可消除钙、镁、铝、铁的干扰;加入盐酸羟胺还原剂保护三硫腙不被高价金属等氧化。

  • [单选题]符合食品感官检查的光线条件是(  )。
  • 自然光线


  • [单选题]当气体污染物浓度较低,需要长时间采样时,最好的采样方法是( )。
  • 无泵型采样器

  • 解析:无泵型采样器是专门用于长时间采样的。

  • [单选题]当往测定荧光的溶液中加入氯化钠时,荧光强度将
  • 降低

  • 解析:含有卤素离子时,荧光强度会减弱。

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